启蒙篇、销售入门
课一、销售知识
课二、采购知识
课三、税务知识
课四、合同签约
零售入门 全18种零售商店分类（附图）
严格地来讲，这不叫商店分类，应当叫零售业态分类。当然，对许多非商务专业的经营人士来讲，直接称为商店分类无疑更容易理解。 大型超市物品规格统一、经营管理人性化、品种齐全，挑选非常方便。 普通...
零售入门 直营店与分销店的概念及区别
无论是自己从事销售行业，或是分析服务业类上市公司年报，总会涉及直营店与分销店的概念，许多新手可能对两者的概念及区别不是很清楚，这里笔者为大家请解。 顾名思义，所谓直营，即是公司负责直接经营、管...
零售入门 酒店上菜、分菜规范及技巧
上菜位置在陪同(或副主人)右边,在零点上应灵活掌握,以不打扰客人为宜,但严禁从主人和主宾之间上菜。 上菜应按照顺序进行,洽菜→例汤→热菜→汤→面点→水果(要先冶后热,先高档后般,先咸后甜)。 ...
零售入门 酒店服务员托盘上菜技巧及规范
三百十六行，行行有门道，小小的托盘也是如此。托盘有轻托、重托之分。轻托又称胸前托。在送菜、端送酒水和席间服务时，其操作程序分为理盘、装盘、起盘三部分。 理盘要将托盘洗净擦干,在盘内垫上专用垫布...
管理入门 “ABC分析法”解决酒店质量问题实例教案
ABC分析法以“关键的是少数,次要的是多数”这一原理为基本思想，通过对影响饭店质量诸方面因素的分析,以质量问题的个数和质量问题发生的频率为两个相关的标志,进行定量分析。 具体实施时，先计算出每...
销售入门 给客户报价的技巧及注意事项（附场景实例）
在销售过程中，有时候会遇到客户直接打电话问产品价格的情况，这时，我们应该怎么报价呢？首先我们要确定寻价人是通过何种渠道找的我们。 注意：具体技巧大家要灵活，不可拘泥，如我们公司销售的软件与客户...
零售入门 为什么有的店铺服务态度很不好却不倒闭关门
刚出去买了一根空调用的排水管，突然想写点东西——为什么有的店铺老板态度很不好，但店却开了很久，生意也不错。 其实我也算是一个老店主了，从没有上小学开始我就在爷爷奶奶的水果店里玩，亲眼目睹了爷爷...
管理入门 六西格玛(Six Sigma)命名的由来及‘非它不可’的理由
对于大多数初识六西格玛质量管理的朋友来说，第一个疑问是：为什么要称之为六西格玛或SixSigma？如此‘过分专业’的命名是装神弄鬼呢，还是的确非它不可？答案明显是后者。这里，笔者来告诉你六西格玛...
销售入门 营销案例——国内某知名化妆品牌营销渠道策略分析
本文笔者通过自己收集的资料，总结一下国内某知名化妆品牌在中国的营销方式，供相似行业参考。由于品牌关键字等敏感信息，下文将对主体以‘X品牌’代替，希望大家谅解。 X品牌总体上把产品分为三个档次四...
管理入门 2S管理模式至6S管理模式的发展历史
经典实用的管理方式“6S管理”起源于200年前的日本江户。大家都知道日本是一个岛国，物资问题一直是他们的致命问题，而6S管理方式就起源于这样一个资源匮乏却又严于律已的小国家，也让我深深佩服。 ...